フード・マーケティング論

• タイトルヨミ: フードマーケティングロン
• 著編者等／著者名等: 藤島廣二‖著 宮部和幸‖著 木島実‖著 平尾正之‖著 岩崎邦彦‖著
• 統一著者名: 藤島広二 宮部和幸 木島実 平尾正之 岩崎邦彦
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジシマヒロジ ミヤベカズユキ キジマミノル ヒラオマサユキ イワサキクニヒコ
• 出版者: 筑波書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.4
• 大きさ: 10,219p
• 件名: 農産物 食品 マーケティング
• 分類: 611.4,611.4 611.4
• ISBN: 978-4-8119-0482-5
• マークNo: TRC16018317
• タイトルコード: 1000000938799
• 資料番号: 009092370
• 請求記号: 611.4/ﾌｼ ﾌ
• 内容紹介: マーケティングを考察する際の最も基本的な視点である4つの戦略を説明し、現実に行われているフード・マーケティングの事例や、マーケティングを展開する上での客観的指標となるデータの収集方法と分析方法を解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161