バーのマスターは、「おかわり」をすすめない

• タイトルヨミ: バーノマスターワオカワリオススメナイ
• サブタイトル: 飲食店経営がいつだってこんなに楽しい理由
• サブタイトルヨミ: インショクテンケイエイガイツダッテコンナニタノシイリユウ
• 著編者等／著者名等: 林伸次‖著
• 統一著者名: 林伸次
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハヤシシンジ
• 出版者: DU BOOKS ディスクユニオン(発売)
• 出版地: [東京] 東京
• 出版年: 2016.10
• 大きさ: 251p 図版16p
• 件名: 酒場
• 分類: 673.98,673.98 673.9
• ISBN: 978-4-86647-001-6
• マークNo: TRC16044757
• タイトルコード: 1000000978916
• 資料番号: 100730373
• 請求記号: 673.98/ﾊﾔ ﾊ
• 内容紹介: 「bar bossa」の店主が、バーの楽しみ方や、バーをしているから気づけた飲食店経営の楽しさとコツ、お酒の飲み方、お店の選び方、そして自身の心に深く刻まれている忘れられない飲食店の風景などを綴る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03167