和食の英語表現事典
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 和食の英語表現事典 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 亀田尚己‖著 青柳由紀江‖著 J.M.クリスチャンセン‖著 成瀬宇平‖編集協力 |
| 出版者 | 丸善出版 |
| 出版年 | 2016.10 |
| 内容紹介 | 世界でますます人気上昇中の和食。日本の伝統的な食文化に言及しながら、和食全般について、相手に正しく伝わる英語表現を紹介。英語説明は日本語説明の後に併記する。シーン別・和食のマナーQ&A、料理方法の種類等も収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 和食の英語表現事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ワショクノエイゴヒョウゲンジテン |
| 著編者等／著者名等 | 亀田尚己‖著 青柳由紀江‖著 J.M.クリスチャンセン‖著 成瀬宇平‖編集協力 |
| 統一著者名ヨミ | Christiansen John Martin |
| 統一著者名 | 亀田尚己 青柳由紀江 成瀬宇平 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | カメダナオキ アオヤギユキエ クリスチャンセンJ.M. ナルセウヘイ |
| 出版者 | 丸善出版 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2016.10 |
| 大きさ | 18,320p |
| 件名 | 料理(日本) 英語-会話 |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| ISBN | 978-4-621-30066-4 |
| マークNo | TRC16050301 |
| タイトルコード | 1000000987799 |
| 資料番号 | 009161449 |
| 請求記号 | E596/KA C |
| 内容紹介 | 世界でますます人気上昇中の和食。日本の伝統的な食文化に言及しながら、和食全般について、相手に正しく伝わる英語表現を紹介。英語説明は日本語説明の後に併記する。シーン別・和食のマナーQ&A、料理方法の種類等も収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03UA0 |
