クリエイティブドリンク

• サブタイトル: バリスタが創造する、新しいコーヒーの世界
• サブタイトルヨミ: バリスタガソウゾウスルアタラシイコーヒーノセカイ
• 著編者等／著者名等: 野里史昭‖著
• 統一著者名: 野里史昭
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ノザトフミアキ
• 出版者: 旭屋出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.12
• 大きさ: 128p
• 件名: コーヒー
• 分類: 596.7,596.7 596.7
• ISBN: 978-4-7511-1240-3
• マークNo: TRC000000016057914
• タイトルコード: 1000000999433
• 資料番号: 00000000000009218108
• 請求記号: 596.7/ﾉｻ ｸ
• 内容紹介: クリエイティブドリンクとは、様々な素材とコーヒー抽出法、バーテンダー技法を駆使して作る、創造性豊かなアレンジドリンク。数々のクリエイティブドリンク競技会で受賞・入賞実績を持つ著者が、その技術を公開する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0