闘うもやし

• タイトルヨミ: タタカウモヤシ
• サブタイトル: 食のグローバリズムに敢然と立ち向かうある生産者の奮闘記
• サブタイトルヨミ: ショクノグローバリズムニカンゼントタチムカウアルセイサンシャノフントウキ
• 著編者等／著者名等: 飯塚雅俊‖著
• 統一著者名: 飯塚雅俊
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イイズカマサトシ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.11
• 大きさ: 259p
• 件名: 飯塚商店
• 分類: 626.3,626.3 626.3
• ISBN: 978-4-06-220205-3
• マークNo: TRC16060087
• タイトルコード: 1000001003128
• 資料番号: 009196247
• 請求記号: 626.3/ｲｲ ﾀ
• 内容紹介: 倒産寸前での社長就任、ホームページを立ち上げて発信した「生産者の本音」、在来大豆でのもやしの生産…。もやし生産者として信じる道を選んできた“深谷のもやし屋”が、自身と家族ともやしについて綴る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03162