飛田和緒の郷土汁

• タイトルヨミ: ヒダカズオノキョウドジル
• 著編者等／著者名等: 飛田和緒‖著
• 統一著者名: 飛田和緒
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒダカズオ
• 出版者: 世界文化社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.12
• 大きさ: 143p
• 件名: 汁物
• 分類: 596.21,596.21 596.21
• ISBN: 978-4-418-16345-8
• マークNo: TRC16060701
• タイトルコード: 1000001003709
• 資料番号: 009196312
• 請求記号: 596.21/ﾋﾀ ﾋ
• 内容紹介: 北海道地方の三平汁、関東地方のすいとん、中部地方のなすびとそうめんのおつけ…。47都道府県の郷土汁102レシピを紹介します。『ゼクシィキッチン(旧料理サプリ)』連載を加筆修正し、新レシピを追加。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03IF2