茶楽

• タイトルヨミ: チャラク
• サブタイトル: 世界のおいしいお茶、完璧な一杯のためのレシピ
• サブタイトルヨミ: セカイノオイシイオチャカンペキナイッパイノタメノレシピ
• 著編者等／著者名等: ジョセフ・ウェズリー・ウール‖著 磯淵猛‖日本語版監修 岩田佳代子‖訳
• 統一著者名ヨミ: Uhl Joseph Wesley
• 統一著者名: 磯淵猛 岩田佳代子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ウールジョセフ・ウェズリー イソブチタケシ イワタカヨコ
• 出版者: ガイアブックス
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.2
• 大きさ: 159p
• 件名: 茶
• 分類: 619.8,619.8 619.8
• ISBN: 978-4-88282-975-1
• マークNo: TRC000000017004108
• タイトルコード: 1000001014686
• 資料番号: 00000000000009240664
• 請求記号: 619.8/ｳﾙ ﾁ
• 一般注記: 原タイトル：The art and craft of tea
• 内容紹介: インド、スリランカ、日本、中国…。世界各地のお茶は、その歴史においても、日々の生活においても重要な位置を占めてきた。製造の工程、品種、産地、成分などを、お茶の知識と共に詳しく解説。お茶をいれるための技法も掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HA8