大食らい子規と明治

• タイトルヨミ: オオグライシキトメイジ
• サブタイトル: 食から見えた文明開化と師弟愛
• サブタイトルヨミ: ショクカラミエタブンメイカイカトシテイアイ
• 著編者等／著者名等: 土井中照‖編・著
• 統一著者名: 土井中照
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ドイナカアキラ
• 出版者: アトラス出版
• 出版地: 松山
• 出版年: 2017.3
• 大きさ: 207p
• 件名: 食生活-歴史 正岡 子規
• 分類: 911.362,911.362 911.36
• ISBN: 978-4-906885-28-2
• マークNo: TRC000000017016817
• タイトルコード: 1000001033388
• 資料番号: 00000000000100276922
• 請求記号: 911.362/ﾄｲ ｵ
• 内容紹介: 正岡子規35年の生涯を通じて残した「飲食の楽しみ=食欲」のエピソードを、山田美妙、島崎藤村といった明治時代の作家の文章からの抜粋を交えて紹介。子規の生きた明治時代の食べものや飲食店などの蘊蓄が満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03191