人類はなぜ肉食をやめられないのか

• タイトルヨミ: ジンルイワナゼニクショクオヤメラレナイノカ
• サブタイトル: 250万年の愛と妄想のはてに
• サブタイトルヨミ: ニヒャクゴジュウマンネンノアイトモウソウノハテニ
• 著編者等／著者名等: マルタ・ザラスカ‖著 小野木明恵‖訳
• 統一著者名ヨミ: Zaraska Marta
• 統一著者名: 小野木明恵
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ザラスカマルタ オノキアキエ
• 出版者: インターシフト 合同出版(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2017.6
• 大きさ: 313p
• 件名: 肉食
• 分類: 383.8,383.8 383.8
• ISBN: 978-4-7726-9556-5
• マークNo: TRC17028901
• タイトルコード: 1000001052152
• 資料番号: 009239369
• 請求記号: 383.8/ｻﾗ ｼ
• 一般注記: 原タイトル：Meathooked
• 内容紹介: 健康にも地球環境にも良くないと言われても、人類は肉を愛することをやめられない。なぜ私たちは肉に惹きつけられるのか? 人類と肉食のかかわりを徹底探究し、肉が豊富で疾患も多い社会からの転換を提唱する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03138