幻の黒船カレーを追え

• タイトルヨミ: マボロシノクロフネカレーオオエ
• 著編者等／著者名等: 水野仁輔‖著
• 統一著者名: みずのじんすけ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミズノジンスケ
• 出版者: 小学館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.8
• 大きさ: 269p
• 件名: カレー
• 分類: 383.8,383.8 383.8
• ISBN: 978-4-09-388569-0
• マークNo: TRC000000017038104
• タイトルコード: 1000001066089
• 資料番号: 00000000000009178583
• 請求記号: 383.8/ﾐｽ ﾏ
• 一般注記: 「カレーライスはどこから来たのか」(小学館文庫 2019年刊)に改題,加筆修正
• 内容紹介: 会社を辞め家族を残して、カレーライスのルーツを探る旅に出たカレー研究家の著者。4年をかけ、インド、イギリス、ドイツ、アイルランドで悪戦苦闘しながら、150年前の1皿を探す旅を綴る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03138