PEACEFUL CUISINE

• タイトルヨミ: ピースフルキュイジーヌ
• サブタイトル: ベジタリアン・レシピブック
• サブタイトルヨミ: ベジタリアンレシピブック
• 著編者等／著者名等: 高嶋綾也‖著
• 統一著者名: 高嶋綾也
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカシマリョウヤ
• 出版者: 玄光社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.9
• 大きさ: 143p
• 件名: 料理 菜食
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-7683-0888-2
• マークNo: TRC000000017042136
• タイトルコード: 1000001072304
• 資料番号: 00000000000009179581
• 請求記号: 596/ﾀｶ ﾋ
• 内容紹介: マーブルチョコ食パン、くるみとかぼちゃの種で作るボロネーゼ、酒粕チーズケーキ…。動物性食材を一切使用しないヴィーガンのレシピを紹介する。料理動画チャンネル『Peaceful Cuisine』をもとに書籍化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0