豆腐百珍百番勝負 続
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 豆腐百珍百番勝負 続 続 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 花福こざる‖著 |
| 出版者 | イースト・プレス |
| 出版年 | 2017.9 |
| 内容紹介 | 昔も今も豆腐は、食卓を支えるたのもしい味方! 海苔まきとうふ、御手洗でんがく…。江戸時代のベストセラー料理本「豆腐百珍続編」に挑戦した、おいしいお江戸の豆腐料理コミックエッセイ。『マトグロッソ』連載を書籍化。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 豆腐百珍百番勝負 続 続 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トウフヒャクチンヒャクバンショウブ |
| シリーズ名 | コミックエッセイの森 |
| シリーズ名ヨミ | コミックエッセイノモリ |
| 著編者等／著者名等 | 花福こざる‖著 |
| 統一著者名 | 花福こざる |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ハナフク コザル |
| 出版者 | イースト・プレス |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2017.9 |
| 大きさ | 245p |
| 件名 | 料理 豆腐 |
| 分類 | 596.3,596.3 596.3 |
| ISBN | 978-4-7816-1588-2 |
| マークNo | TRC17042749 |
| タイトルコード | 1000001073500 |
| 資料番号 | 100574201 |
| 請求記号 | 596.3/ﾊﾅ ﾄ/2 |
| 内容紹介 | 昔も今も豆腐は、食卓を支えるたのもしい味方! 海苔まきとうふ、御手洗でんがく…。江戸時代のベストセラー料理本「豆腐百珍続編」に挑戦した、おいしいお江戸の豆腐料理コミックエッセイ。『マトグロッソ』連載を書籍化。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03UA0 |
