戦争と農業

• タイトルヨミ: センソウトノウギョウ
• シリーズ名: インターナショナル新書 015
• シリーズ名ヨミ: インターナショナルシンショ 15
• 著編者等／著者名等: 藤原辰史‖著
• 統一著者名: 藤原辰史
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジハラタツシ
• 出版者: 集英社インターナショナル 集英社(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2017.10
• 大きさ: 205p
• 件名: 農業技術-歴史 兵器-歴史 食糧問題
• 分類: 610.12,610.12 610.1
• ISBN: 978-4-7976-8015-7
• マークNo: TRC17047247
• タイトルコード: 1000001080486
• 資料番号: 009306929
• 請求記号: S610.12/ﾌｼ ｾ
• 内容紹介: 農業における発明は、戦争のあり方をも変えた。トラクターは戦車に、化学肥料は火薬に、逆に毒ガスは農薬となった。戦争と農業から、飽食と飢餓の狭間で危機に瀕した食の本質を考える。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161