ちゃんとおぼえたい和食

• タイトルヨミ: チャントオボエタイワショク
• サブタイトル: 「おいしいね」と家族からほめられる和食の作り方
• サブタイトルヨミ: オイシイネトカゾクカラホメラレルワショクノツクリカタ
• 著編者等／著者名等: 吉田麻子‖著
• 統一著者名: 吉田麻子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヨシダアサコ
• 出版者: 秀和システム
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.2
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理(日本)
• 分類: 596.21,596.21 596.21
• ISBN: 978-4-7980-5340-0
• マークNo: TRC18006348
• タイトルコード: 1000001110982
• 資料番号: 100299437
• 請求記号: 596.21/ﾖｼ ﾁ
• 内容紹介: 肉じゃが、豆腐ハンバーグ、ふろふき大根、巻きずし、和風ビーフシチュー…。くり返し作りたくなる定番和食から、レパートリーが広がるアレンジ料理まで、「おいしいね」と家族からほめられる和食の作り方を紹介します。
• 種別: 図書
• 受賞情報: 料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03CD0