嗜好品の謎、嗜好品の魅力

• タイトルヨミ: シコウヒンノナゾシコウヒンノミリョク
• サブタイトル: 高校生からの歴史学・日本語学・社会学入門
• サブタイトルヨミ: コウコウセイカラノレキシガクニホンゴガクシャカイガクニュウモン
• シリーズ名: 成蹊大学人文叢書／15
• シリーズ名ヨミ: セイケイダイガクジンブンソウショ15
• 著編者等／著者名等: 成蹊大学文学部学会‖編 小林盾‖責任編集 中野由美子‖責任編集
• 統一著者名: 成蹊大学文学部学会 小林盾 中野由美子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: セイケイダイガクブンガクブガッカイ コバヤシジュン ナカノユミコ
• 出版者: 風間書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.3
• 大きさ: 240p
• 件名: 嗜好品
• 分類: 383.8,383.8 383.8
• ISBN: 978-4-7599-2223-3
• マークNo: TRC000000018017477
• タイトルコード: 1000001126899
• 資料番号: 00000000000009487729
• 請求記号: 383.8/ｾｲ ｼ
• 内容細目: コーヒーか、紅茶か 「食べる」チョコレートはどのように生まれたのか アメリカにおける禁酒運動の担い手は誰だったのか たばこを吸うのは権利か たばこはスポーツとどう関わってきたのか 奈良時代の人々は肉を食べていたのか 和菓子の包装紙の文字はなぜ読みにくいのか 日本人の好きな嗜好品はなにか イスラーム教徒の好きな嗜好品はなにか
• 内容紹介: コーヒー、チョコレート、たばこなど、生活に彩りやアクセントを与え、豊かなライフスタイルを支える嗜好品。歴史学・日本語学・社会学という3つの学問分野から、世界と日本の嗜好品の謎にアプローチし、その魅力を探る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03138