料理と私

• タイトルヨミ: リョウリトワタシ
• 著編者等／著者名等: 渡辺有子‖著
• 統一著者名: 渡辺有子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワタナベユウコ
• 出版者: 晶文社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.5
• 大きさ: 218p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-7949-6986-6
• マークNo: TRC000000018025108
• タイトルコード: 1000001137844
• 資料番号: 00000000000009498015
• 請求記号: 596.04/ﾜﾀ ﾘ
• 内容紹介: 子どもの頃の味の記憶、料理家になるまで、料理で伝えたいこと、ショップ経営や仕事観…。自由な発想と旬の素材を生かした料理に定評がある料理家・渡辺有子の、料理と人生のエッセンスが詰まったエッセイ集。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD5