陛下、お味はいかがでしょう。
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全ての情報
タイトル | 陛下、お味はいかがでしょう。 |
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著編者等/著者名等 | 工藤極‖著 |
出版者 | 徳間書店 |
出版年 | 2018.6 |
内容紹介 | 宮内庁大膳課厨房第二係に勤務し、洋食担当として働いた著者が、昭和天皇から今上天皇にいたる皇室ご一家の食卓、だんらん、知られざる食にまつわるエピソードをイラストとともに紹介。家庭で再現できる宮中レシピも収録。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 陛下、お味はいかがでしょう。 |
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タイトルヨミ | ヘイカオアジワイカガデショウ |
サブタイトル | 「天皇の料理番」の絵日記 |
サブタイトルヨミ | テンノウノリョウリバンノエニッキ |
著編者等/著者名等 | 工藤極‖著 |
統一著者名 | 工藤極 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | クドウキワム |
出版者 | 徳間書店 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2018.6 |
大きさ | 237p |
件名 | 料理 皇室 |
分類 | 596.04,596.04 596.04 |
ISBN | 978-4-19-864642-4 |
マークNo | TRC000000018029351 |
タイトルコード | 1000001144802 |
資料番号 | 00000000000009445115 |
請求記号 | 596.04/クト ヘ |
内容紹介 | 宮内庁大膳課厨房第二係に勤務し、洋食担当として働いた著者が、昭和天皇から今上天皇にいたる皇室ご一家の食卓、だんらん、知られざる食にまつわるエピソードをイラストとともに紹介。家庭で再現できる宮中レシピも収録。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03UA0 |