アペロ フランスのふだん着のおつまみ

• タイトルヨミ: アペロフランスノフダンギノオツマミ
• シリーズ名: 料理の本棚
• シリーズ名ヨミ: リョウリノホンダナ
• 著編者等／著者名等: 若山曜子‖著
• 統一著者名: 若山曜子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワカヤマヨウコ
• 出版者: 立東舎 リットーミュージック(発売)
• 出版地: [東京] 東京
• 出版年: 2018.7
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理(西洋)-フランス
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• ISBN: 978-4-8456-3250-3
• マークNo: TRC18032468
• タイトルコード: 1000001149835
• 資料番号: 100332006
• 請求記号: 596.23/ﾜｶ ｱ
• 一般注記: カヴァー表紙のタイトル：アペロ
• 内容紹介: タルティーヌ、パテ、コンフィ、フリット…。アペリティフ、略して「アペロ」を楽しむ、簡単なのにすてきなおうちおつまみ93品を紹介します。テーブルが華やぐ盛りつけのアイディアも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD2