みそさえあれば。

• タイトルヨミ: ミソサエアレバ
• サブタイトル: 手早くてシンプルまいにちおいしいみそ汁、みそおかず75品
• サブタイトルヨミ: テバヤクテシンプルマイニチオイシイミソシルミソオカズナナジュウゴヒン
• 著編者等／著者名等: 小島喜和‖著
• 統一著者名: 小島喜和
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コジマキワ
• 出版者: 日東書院本社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.10
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理 味噌
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-528-02211-9
• マークNo: TRC18046725
• タイトルコード: 1000001172609
• 資料番号: 009606427
• 請求記号: 596/ｺｼ ﾐ
• 内容紹介: みそのいろいろな使い方を知り、まいにちおいしい食卓を整えましょう。みそ汁から、塗るだけ・のせるだけのおかずみそ、定番みそ料理、みそ+αのアレンジ料理までを紹介。みそ蔵レポート、手前みその造り方も掲載。
• 種別: 図書
• 受賞情報: グルマン世界料理本大賞Single Subject部門
• 配架場所: 03UA0