わかくさ保育園の7品目を使わないアレルギー対応レシピ

• タイトルヨミ: ワカクサホイクエンノナナヒンモクオツカワナイアレルギータイオウレシピ
• 著編者等／著者名等: 末次敦子‖著 眞鍋穰‖監修
• 統一著者名: 末次敦子 真鍋穣
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スエツグアツコ マナベユタカ
• 出版者: 芽ばえ社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.11
• 大きさ: 95p
• 件名: 保育 給食 食物アレルギー
• 分類: 376.14,376.14 376.14
• ISBN: 978-4-89579-402-2
• マークNo: TRC000000018050387
• タイトルコード: 1000001178426
• 資料番号: 00000000000009596438
• 請求記号: 376.14/ｽｴ ﾜ
• 内容紹介: 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生を使わない、わかくさ保育園のアレルギー対応レシピを紹介。主食、主菜、副菜、汁物、おやつ、行事食を収録する。家庭での調理ポイントなども解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03137