はじめての台湾料理

• タイトルヨミ: ハジメテノタイワンリョウリ
• 著編者等／著者名等: 星野奈々子‖著
• 統一著者名: 星野奈々子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ホシノナナコ
• 出版者: パルコエンタテインメント事業部
• 出版地: 東京
• 出版年: 2018.12
• 大きさ: 112p
• 件名: 料理(中国)
• 分類: 596.22,596.22 596.22
• ISBN: 978-4-86506-284-7
• マークNo: TRC000000018055072
• タイトルコード: 1000001186655
• 資料番号: 00000000000100268804
• 請求記号: 596.22/ﾎｼ ﾊ
• 内容紹介: 台湾現地のあの味がおうちでも楽しめる! 魯肉飯、角煮バーガー、サンラータン、麻辣火鍋、マンゴーかき氷など、台湾の美味しい料理を日本にある食材や調味料で再現したレシピを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0