手ほどきdancyu基本のい
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全ての情報
タイトル | 手ほどきdancyu基本のい |
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出版者 | プレジデント社 |
出版年 | 2019.1 |
内容紹介 | 肉じゃがや豚の生姜焼きなど、料理名を聞いたら、誰もが味を思い浮かべられる基本の和食10品のつくり方を、細かい手順を追って紹介。基本中の基本の半熟卵や目玉焼きのつくり方、食べごたえ十分な鍋ものレシピも収録する。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 手ほどきdancyu基本のい |
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タイトルヨミ | テホドキダンチュウキホンノイ |
サブタイトル | 家庭の和食いろは |
サブタイトルヨミ | カテイノワショクイロハ |
シリーズ名 | プレジデントムック |
シリーズ名ヨミ | プレジデントムック |
出版者 | プレジデント社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2019.1 |
大きさ | 86p |
件名 | 料理 |
分類 | 596,596 596 |
郷土件名 | 511464600000000 |
書誌グループ | A00003 E00001 F00003 |
ISBN | 978-4-8334-7762-8 |
マークNo | TRC19004841 |
タイトルコード | 1000001201667 |
資料番号 | 010193696 |
請求記号 | 596/テホ |
内容紹介 | 肉じゃがや豚の生姜焼きなど、料理名を聞いたら、誰もが味を思い浮かべられる基本の和食10品のつくり方を、細かい手順を追って紹介。基本中の基本の半熟卵や目玉焼きのつくり方、食べごたえ十分な鍋ものレシピも収録する。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 034B0 |