竹之御所流尼寺三光院の毎日やさい精進料理

• タイトルヨミ: タケノゴショリュウアマデラサンコウインノマイニチヤサイショウジンリョウリ
• サブタイトル: 四季の恵みをいただく
• サブタイトルヨミ: シキノメグミオイタダク
• 著編者等／著者名等: 西井香春‖著
• 統一著者名: 西井香春
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニシイコウシュン
• 出版者: 主婦の友社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.6
• 大きさ: 191p
• 件名: 精進料理
• 分類: 596.21,596.21 596.21
• ISBN: 978-4-07-438038-1
• マークNo: TRC19024452
• タイトルコード: 1000001232542
• 資料番号: 009768185
• 請求記号: 596.21/ﾆｼ ﾀ
• 一般注記: 奥付のタイトル：尼寺三光院の毎日やさい精進料理
• 内容紹介: 東京の尼寺・三光院に伝わる竹之御所流精進料理の中から、春夏秋冬を代表する野菜を使った料理のレシピを収録。素材そのものの味を存分に生かした料理が簡単に作れます。旬の野菜40種類の活用方法も紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0