お酒を120%楽しむ!
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | お酒を120%楽しむ! |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 田村隆明‖著 |
| 出版者 | 東京化学同人 |
| 出版年 | 2020.3 |
| 内容紹介 | お酒の種類、歴史、造り方やそのバリエーション、味わい方などを客観的に説明した上で、Q&A形式でお酒のなぜを科学的に解説。著者の体験やエピソードを交えながら、お酒にまつわる小ネタを満載した楽しいお酒ガイド。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | お酒を120%楽しむ! |
|---|---|
| タイトルヨミ | オサケオヒャクニジッパーセントタノシム |
| 著編者等／著者名等 | 田村隆明‖著 |
| 統一著者名 | 田村隆明 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | タムラタカアキ |
| 出版者 | 東京化学同人 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2020.3 |
| 大きさ | 8,244p |
| 件名 | 酒 |
| 分類 | 588.5,588.5 588.5 |
| 郷土件名 | 511051300000000 |
| 書誌グループ | F00003 |
| ISBN | 978-4-8079-0984-1 |
| マークNo | TRC20015882 |
| タイトルコード | 1000001314976 |
| 資料番号 | 010228062 |
| 請求記号 | 588.5/ﾀﾑ ｵ |
| 内容紹介 | お酒の種類、歴史、造り方やそのバリエーション、味わい方などを客観的に説明した上で、Q&A形式でお酒のなぜを科学的に解説。著者の体験やエピソードを交えながら、お酒にまつわる小ネタを満載した楽しいお酒ガイド。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03BF5 |
