COCOCORO大西哲也のドヤ飯

• タイトルヨミ: コココロオオニシテツヤノドヤメシ
• サブタイトル: 誰がつくってもプロの味!!!
• サブタイトルヨミ: ダレガツクッテモプロノアジ
• 著編者等／著者名等: 大西哲也‖著
• 統一著者名: 大西哲也
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オオニシテツヤ
• 出版者: 大和書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.6
• 大きさ: 159p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-479-92140-0
• マークNo: TRC000000020026206
• タイトルコード: 1000001328273
• 資料番号: 00000000000100719541
• 請求記号: 596/ｵｵ ｺ
• 内容紹介: 料理は科学。科学の知識があれば、誰でも料理の腕は上達し、劇的においしくなる! 最小の労力で最大の結果を引き出す家庭料理の技とレシピを紹介する。YouTubeが見られるQRコード付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0