おいしい昆虫記
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全ての情報
タイトル | おいしい昆虫記 |
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著編者等/著者名等 | 佐伯真二郎‖著 |
出版者 | ナツメ社 |
出版年 | 2020.10 |
内容紹介 | 419種の虫を食べ尽くした「蟲ソムリエ」が、昆虫食やその周囲の人々、虫をおいしく安全に食べる方法、人とかかわりの深い虫の魅力などについて、イラストを交えて解説する。おいしい昆虫ベスト10、昆虫レシピも収録。 |
種別 | 図書 |
タイトル | おいしい昆虫記 |
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タイトルヨミ | オイシイコンチュウキ |
シリーズ名 | Natsume-sha Science/ |
シリーズ名ヨミ | ナツメシャサイエンス |
著編者等/著者名等 | 佐伯真二郎‖著 |
統一著者名 | 佐伯真二郎 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | サエキシンジロウ |
出版者 | ナツメ社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2020.10 |
大きさ | 223p |
件名 | 昆虫食 |
分類 | 383.8,383.8 383.8 |
ISBN | 978-4-8163-6895-0 |
マークNo | TRC000000020037781 |
タイトルコード | 1000001351317 |
資料番号 | 00000000000100454362 |
請求記号 | 383.8/サエ オ |
内容紹介 | 419種の虫を食べ尽くした「蟲ソムリエ」が、昆虫食やその周囲の人々、虫をおいしく安全に食べる方法、人とかかわりの深い虫の魅力などについて、イラストを交えて解説する。おいしい昆虫ベスト10、昆虫レシピも収録。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03138 |