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おいしい昆虫記

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タイトル おいしい昆虫記
著編者等/著者名等 佐伯真二郎‖著
出版者 ナツメ社
出版年 2020.10
内容紹介 419種の虫を食べ尽くした「蟲ソムリエ」が、昆虫食やその周囲の人々、虫をおいしく安全に食べる方法、人とかかわりの深い虫の魅力などについて、イラストを交えて解説する。おいしい昆虫ベスト10、昆虫レシピも収録。
種別 図書
タイトル おいしい昆虫記
タイトルヨミ オイシイコンチュウキ
シリーズ名 Natsume-sha Science/
シリーズ名ヨミ ナツメシャサイエンス
著編者等/著者名等 佐伯真二郎‖著
統一著者名 佐伯真二郎
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ サエキシンジロウ
出版者 ナツメ社
出版地 東京
出版年 2020.10
大きさ 223p
件名 昆虫食
分類 383.8,383.8 383.8
ISBN 978-4-8163-6895-0
マークNo TRC000000020037781
タイトルコード 1000001351317
資料番号 00000000000100454362
請求記号 383.8/サエ オ
内容紹介 419種の虫を食べ尽くした「蟲ソムリエ」が、昆虫食やその周囲の人々、虫をおいしく安全に食べる方法、人とかかわりの深い虫の魅力などについて、イラストを交えて解説する。おいしい昆虫ベスト10、昆虫レシピも収録。
種別 図書
配架場所 03138

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