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チーズのひと皿

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タイトル チーズのひと皿
著編者等/著者名等 Scales‖著
出版者 立東舎 リットーミュージック(発売)
出版年 2020.10
内容紹介 前菜からメイン、デザート、保存食まで。チーズがもっとおいしく、おしゃれになるレシピとアイディアを、料理研究家Scalesが紹介。全53種のチーズを取り上げる。
種別 図書
コレクション
タイトル チーズのひと皿
タイトルヨミ チーズノヒトサラ
サブタイトル 味わい楽しむ123レシピ
サブタイトルヨミ アジワイタノシムヒャクニジュウサンレシピ
シリーズ名 料理の本棚
シリーズ名ヨミ リョウリノホンダナ
著編者等/著者名等 Scales‖著
統一著者名 Scales
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ スケイル
出版者 立東舎 リットーミュージック(発売)
出版地 東京 東京
出版年 2020.10
大きさ 143p
件名 料理 チーズ
分類 596.3,596.3 596.3
郷土件名 511812200000000
書誌グループ A00003 E00001
ISBN 978-4-8456-3545-0
マークNo TRC20041941
タイトルコード 1000001356527
資料番号 009998576
請求記号 596.3/スケ チ
内容紹介 前菜からメイン、デザート、保存食まで。チーズがもっとおいしく、おしゃれになるレシピとアイディアを、料理研究家Scalesが紹介。全53種のチーズを取り上げる。
種別 図書
コレクション
配架場所 03UA0

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