台湾スープ

• タイトルヨミ: タイワンスープ
• サブタイトル: ぜんぶ日本の食材でできる!おうちで味わう台湾気分
• サブタイトルヨミ: ゼンブニホンノショクザイデデキルオウチデアジワウタイワンキブン
• 著編者等／著者名等: 山脇りこ‖著
• 統一著者名: 山脇りこ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマワキリコ
• 出版者: 誠文堂新光社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.10
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理(中国) スープ
• 分類: 596.22,596.22 596.22
• ISBN: 978-4-416-62055-7
• マークNo: TRC20041973
• タイトルコード: 1000001356557
• 資料番号: 010003465
• 請求記号: 596.22/ﾔﾏ ﾀ
• 内容紹介: 日本の食材で作る台湾スープのレシピ集。とりこになる口福5大スープ、3ステップでかんたんに作れるスープ、毎日食べたい食堂スープ、じっくり作る週末スープなど、自宅で台湾気分が味わえるスープが満載。台湾コラムも収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HB2