鍋おかず100

• タイトルヨミ: ナベオカズヒャク
• サブタイトル: 煮込み・蒸し・スープ
• サブタイトルヨミ: ニコミムシスープ
• 著編者等／著者名等: 鈴木理乃‖著
• 統一著者名: 鈴木理乃
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スズキアヤノ
• 出版者: 永岡書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.11
• 大きさ: 191p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-522-43834-3
• マークNo: TRC000000020047066
• タイトルコード: 1000001366572
• 資料番号: 00000000000100704204
• 請求記号: 596/ｽｽ ﾅ
• 内容紹介: 骨つき鶏肉と白菜の梅鍋、粗挽きソーセージと豆のトマトシチュー、エビとレモングラス蒸し、りんごの赤ワイン煮…。和洋中からエスニック系まで、鍋1つでできる極上レシピ100を紹介する。絶品たれレシピ20も掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0