巴里の空の下オムレツのにおいは流れる

• タイトルヨミ: パリノソラノシタオムレツノニオイワナガレル
• サブタイトル: レシピ版
• サブタイトルヨミ: レシピバン
• 著編者等／著者名等: 石井好子‖監修
• 統一著者名: 石井好子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシイヨシコ
• 出版者: 河出書房新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.1
• 大きさ: 126p
• 件名: 料理(西洋)
• 分類: 596.23,596.23
• ISBN: 978-4-309-28863-5
• マークNo: TRC000000021004518
• タイトルコード: 1000001386341
• 資料番号: 00000000000100709369
• 請求記号: 596.23/ｲｼ ﾊ
• 一般注記: 扶桑社 2004年刊の再刊
• 内容紹介: さまざまな玉子料理、サラダニースワーズ、リエージュ風のこうし、かんたんグラティネ、ブイヤベース、パエリア・ヴァレンシアーナ…。元祖料理エッセイに登場する料理を石井好子本人の監修のもと再現したレシピ版を復刊。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HC3