アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本

• タイトルヨミ: アメリカカラヤッテキタミンナデツクルオモチダイフクオダンゴノホン
• シリーズ名: Make：Japan Books／
• シリーズ名ヨミ: メイクジャパンブックス
• 著編者等／著者名等: Kaori Becker‖著 鈴木英倫子‖訳
• 統一著者名ヨミ: Becker Kaori
• 統一著者名: 鈴木英倫子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ベッカーカオリ スズキエリコ
• 出版者: オライリー・ジャパン オーム社(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2021.3
• 大きさ: 185p
• 件名: 和菓子
• 分類: 596.65,596.65
• 書誌グループ: A00005
• ISBN: 978-4-87311-944-1
• マークNo: TRC000000021014326
• タイトルコード: 1000001402221
• 資料番号: 00000000000010110013
• 請求記号: 596.65/ﾍﾂ ｱ
• 一般注記: 原タイトル：Mochi magic
• 内容紹介: バニラカスタードあん、チョコとピーナッツバターのあん、もちパンケーキ、チョコや抹茶のもちドーナツ…。日系アメリカ人の著者が、おもちの可能性が広がる50のレシピを紹介。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03LB0