樋口さん!定番メニューをおいしく作るコツ教えてください!

• タイトルヨミ: ヒグチサンテイバンメニューオオイシクツクルコツオシエテクダサイ
• シリーズ名: ORANGE PAGE BOOKS
• シリーズ名ヨミ: オレンジページブックス
• 著編者等／著者名等: 樋口直哉‖著
• 統一著者名: 樋口直哉
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒグチナオヤ
• 出版者: オレンジページ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.5
• 大きさ: 130p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-86593-425-0
• マークNo: TRC21015937
• タイトルコード: 1000001407489
• 資料番号: 010131563
• 請求記号: 596/ﾋｸ ﾋ
• 内容紹介: 料理には、おいしく作るコツがあります。卵のシンプルメニューから、パスタ、王道おかず、特別な日のメニュー&スイーツまで、定番メニューのレシピを紹介し、コツの理由をていねいに説明します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0