小林カツ代の伝説のレシピ

• タイトルヨミ: コバヤシカツヨノデンセツノレシピ
• サブタイトル: 「うまい!」は時代を超える
• サブタイトルヨミ: ウマイワジダイオコエル
• 著編者等／著者名等: 小林カツ代‖著 本田明子‖著
• 統一著者名: 小林カツ代 本田明子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コバヤシカツヨ ホンダアキコ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.6
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-259-56692-0
• マークNo: TRC000000021025689
• タイトルコード: 1000001423185
• 資料番号: 00000000000010482081
• 請求記号: 596/ｺﾊ ｺ
• 一般注記: 「カツ代レシピ」(2006年刊)と「カツ代のまかないレシピ」(2007年刊)に、新規レシピを加えて再編集
• 内容紹介: 10分肉じゃが、ガーっと筑前煮、カツ代のポテサラ、ひらひらカレー、薄切りとんかつ…。1万点を超えるレシピから厳選した、小林カツ代の家庭料理レシピを紹介する。簡単だけど手抜きではない、「カツ代ロジック」が満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0