大人のための「テーブルマナー」の教科書
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全ての情報
タイトル | 大人のための「テーブルマナー」の教科書 |
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著編者等/著者名等 | 大谷晃‖著 |
出版者 | キクロス出版 星雲社(発売) |
出版年 | 2021.6 |
内容紹介 | レストランやパーティー会場でのテーブルマナーの基本を、現実の場面に即して解説。また、西洋料理から、ソムリエとワイン、鉄板焼などを含む日本料理、中国料理、各種パーティーまで、心得ておきたいマナーを詳しく紹介する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 大人のための「テーブルマナー」の教科書 |
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タイトルヨミ | オトナノタメノテーブルマナーノキョウカショ |
著編者等/著者名等 | 大谷晃‖著 |
統一著者名 | 大谷晃 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | オオタニアキラ |
出版者 | キクロス出版 星雲社(発売) |
出版地 | 東京 東京 |
出版年 | 2021.6 |
大きさ | 262p |
件名 | テーブルマナー |
分類 | 596.8,596.8 |
ISBN | 978-4-434-28947-7 |
マークNo | TRC000000021025983 |
タイトルコード | 1000001423468 |
資料番号 | 00000000000010499986 |
請求記号 | 596.8/オオ オ |
内容紹介 | レストランやパーティー会場でのテーブルマナーの基本を、現実の場面に即して解説。また、西洋料理から、ソムリエとワイン、鉄板焼などを含む日本料理、中国料理、各種パーティーまで、心得ておきたいマナーを詳しく紹介する。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03CE2 |