ほんとうにおいしい生地でつくるドーナツレシピ77

• タイトルヨミ: ホントウニオイシイキジデツクルドーナツレシピナナジュウナナ
• シリーズ名: 1day sweets／
• シリーズ名ヨミ: ワンデイスウィーツ
• 著編者等／著者名等: 佐藤ひろ子‖[著]
• 統一著者名: 佐藤ひろ子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サトウヒロコ
• 出版者: アップルミンツ 日本ヴォーグ社(発売)
• 出版地: 武蔵野 東京
• 出版年: 2021.8
• 大きさ: 63p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65
• ISBN: 978-4-529-07074-4
• マークNo: TRC000000021029406
• タイトルコード: 1000001429190
• 資料番号: 00000000000100720523
• 請求記号: 596.65/ｻﾄ ﾎ
• 一般注記: 2009年刊の再編集
• 内容紹介: クッキードーナツ、ケーキドーナツ、イーストドーナツ、フレンチクルーラー、豆腐ドーナツなど、77のドーナツレシピを掲載。ほんとうにおいしい生地でつくれるように、基礎生地は手順写真で丁寧に解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0