日本が誇る絶品の食遺産100
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本が誇る絶品の食遺産100 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 小林しのぶ‖著 |
| 出版者 | 天夢人 山と溪谷社(発売) |
| 出版年 | 2021.7 |
| 内容紹介 | 知床栗じゃが芋、氷見のブリしゃぶ、丹波黒まめの甘納豆、豆腐よう…。旅行ガイドブックや情報誌ではほとんど見かけない、北海道から沖縄までの“うまいもん”を紹介。お取り寄せ情報も掲載する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本が誇る絶品の食遺産100 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンガホコルゼッピンノショクイサンヒャク |
| 著編者等／著者名等 | 小林しのぶ‖著 |
| 統一著者名 | 小林しのぶ |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | コバヤシシノブ |
| 出版者 | 天夢人 山と溪谷社(発売) |
| 出版地 | 東京 東京 |
| 出版年 | 2021.7 |
| 大きさ | 215p |
| 件名 | 食品 |
| 分類 | 596,596 |
| 郷土件名 | 511464600000000 |
| 書誌グループ | E00001 A00003 |
| ISBN | 978-4-635-82321-0 |
| マークNo | TRC21029707 |
| タイトルコード | 1000001430405 |
| 資料番号 | 010506525 |
| 請求記号 | 596/ｺﾊ ﾆ |
| 内容紹介 | 知床栗じゃが芋、氷見のブリしゃぶ、丹波黒まめの甘納豆、豆腐よう…。旅行ガイドブックや情報誌ではほとんど見かけない、北海道から沖縄までの“うまいもん”を紹介。お取り寄せ情報も掲載する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03IF2 |
