British Savoury Baking

• タイトルヨミ: ブリティッシュセイボリーベイキング
• サブタイトル: イギリスの古くて新しいセイボリーベイキング
• サブタイトルヨミ: イギリスノフルクテアタラシイセイボリーベイキング
• 著編者等／著者名等: 安田真理子‖著
• 統一著者名: 安田真理子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤスダマリコ
• 出版者: 内外出版社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.10
• 大きさ: 143p
• 件名: 料理(西洋)-イギリス
• 分類: 596.23,596.23
• ISBN: 978-4-86257-563-0
• マークNo: TRC000000021039450
• タイトルコード: 1000001448900
• 資料番号: 00000000000005109426
• 請求記号: 596.23/ﾔｽ ﾌ
• 内容紹介: オーツソーダブレッド、ミンスビーフパイ、シードクラッカー…。昔ながらの伝統的なイギリスらしいセイボリーベイキング(塩味あるいはお惣菜系の粉もの)から、世界中の料理とミックスされたものまで、役立つレシピが満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HC0