季節を味わう手仕事レシピ

• タイトルヨミ: キセツオアジワウテシゴトレシピ
• サブタイトル: ラクに作れてずっとおいしい保存食のある暮らし
• サブタイトルヨミ: ラクニツクレテズットオイシイホゾンショクノアルクラシ
• 著編者等／著者名等: スズキエミ‖著
• 統一著者名: スズキエミ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スズキエミ
• 出版者: 主婦の友社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.4
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理 食品保存法
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-07-451139-6
• マークNo: TRC22012895
• タイトルコード: 1000001500938
• 資料番号: 010587871
• 請求記号: 596/ｽｽ ｷ
• 内容紹介: ふきのとうみそ、梅の白干し、さんまのコンフィ、大根漬け…。季節の旬のおいしさを、ひと手間かけて長く楽しむ方法を教えます。著者が主宰する料理教室「暦ごはんの会」で人気の保存食も多数紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0