フランス仕込みのキッシュとタルト

• タイトルヨミ: フランスジコミノキッシュトタルト
• サブタイトル: ひとつの生地で気軽に作る
• サブタイトルヨミ: ヒトツノキジデキガルニツクル
• 著編者等／著者名等: 若山曜子‖著
• 統一著者名: 若山曜子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワカヤマヨウコ
• 出版者: KADOKAWA
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.4
• 大きさ: 103p
• 件名: 料理(西洋)-フランス 菓子
• 分類: 596.23,596.23,
• ISBN: 978-4-04-897161-4
• マークNo: TRC000000022013384
• タイトルコード: 1000001501413
• 資料番号: 00000000000010384428
• 請求記号: 596.23/ﾜｶ ﾌ
• 内容紹介: 土台の生地を覚えれば、誰でも失敗なく作れる! 身近な食材を使ったキッシュとタルトなど、全35レシピを紹介。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HC3