嗜好品から見える社会

• タイトルヨミ: シコウヒンカラミエルシャカイ
• 著編者等／著者名等: 大坪玲子‖編 谷憲一‖編
• 統一著者名: 大坪玲子 谷憲一
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オオツボレイコ タニケンイチ
• 出版者: 春風社
• 出版地: 横浜
• 出版年: 2022.3
• 大きさ: 420,4p
• 件名: 嗜好品
• 分類: 383.8,383.8,
• ISBN: 978-4-86110-802-0
• マークNo: TRC000000022015028
• タイトルコード: 1000001503792
• 資料番号: 00000000000010272102
• 請求記号: 383.8/ｵｵ ｼ
• 内容細目: 序論 近世以降韓国における薬用人蔘製品の流通と消費 反響の語り 「楽しみ」を分かち合う 「あるけれど無い」リップ 「良い酒」とはいかなるものか においと「共犯性」 今日のため、明日のため 水タバコをめぐるポリティクス アレヴィーと酒の切れない関係 「伝統」からビジネスへ 蒸留酒をつくり、ふるまい、嗜む ほろ苦さを求めて カヴァ飲みのゆくえ 笑いはメディスンである
• 内容紹介: 嗜好品というプリズムを通すと、人びとの生活が少し違って見えてくる。人類学者たちがフィールドワークで出会った嗜好品とその社会について語る論集。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03138