日本の行事と行事ごはん

• タイトルヨミ: ニホンノギョウジトギョウジゴハン
• サブタイトル: 食べることは生きること
• サブタイトルヨミ: タベルコトワイキルコト
• 著編者等／著者名等: 大瀬由生子‖著
• 統一著者名: 大瀬由生子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オオセユウコ
• 出版者: カナリアコミュニケーションズ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.8
• 大きさ: 126p
• 件名: 料理 年中行事-日本
• 分類: 596.4,596.4,
• ISBN: 978-4-7782-0501-0
• マークNo: TRC000000022032081
• タイトルコード: 1000001530877
• 資料番号: 00000000000100783380
• 請求記号: 596.4/ｵｵ ﾆ
• 内容紹介: 炊き込みちらし寿司、桜鯛のカルパッチョ、夏越の水無月菓子、高野豆腐の含め煮、鰤の照り焼き…。四季折々の旬の食材を使用した特別なごはん全66品を紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0