日本全国お雑煮レシピ

• タイトルヨミ: ニホンゼンコクオゾウニレシピ
• サブタイトル: 地元に行って、作って、食べた
• サブタイトルヨミ: ジモトニイッテツクッテタベタ
• 著編者等／著者名等: 粕谷浩子‖著
• 統一著者名: 粕谷浩子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カスヤヒロコ
• 出版者: 池田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.11
• 大きさ: 127p
• 件名: 汁物 餅
• 分類: 596.21,596.21
• ISBN: 978-4-262-13069-9
• マークNo: TRC22044221
• タイトルコード: 1000001553001
• 資料番号: 100829597
• 請求記号: 596.21/ｶｽ ﾆ
• 内容紹介: 日本一のお雑煮好きが、全国津々浦々、道行くおばあちゃんに声をかけて、実際に作って、食べた70杯のお雑煮レシピや、背景にある「物語」を紹介。現地でしか食べられないお雑煮が満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03IF2