台湾小吃どんぶりレシピ

• タイトルヨミ: タイワンシャオチードンブリレシピ
• サブタイトル: 飯麵湯
• サブタイトルヨミ: ファンミェンタン
• 著編者等／著者名等: 口尾麻美‖著
• 統一著者名: 口尾麻美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: クチオアサミ
• 出版者: グラフィック社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.4
• 大きさ: 160p
• 件名: 料理(中国)
• 分類: 596.22,596.22
• ISBN: 978-4-7661-3402-5
• マークNo: TRC23014612
• タイトルコード: 1000001584073
• 資料番号: 010415354
• 請求記号: 596.22/ｸﾁ ﾀ
• 内容紹介: 台湾にある、小腹にちょうどいいサイズの料理「小吃」。小さなどんぶりのおいしい旅に出かけませんか。角煮ごはん、台湾式汁焼きそば、イカのつみれスープなど、飯・麵・湯(スープ)のどんぶりレシピを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0