発酵×薬膳

• タイトルヨミ: ハッコウヤクゼン
• サブタイトル: 心と体をスッキリ整える楽チンレシピ
• サブタイトルヨミ: ココロトカラダオスッキリトトノエルラクチンレシピ
• 著編者等／著者名等: 大竹宗久‖著
• 統一著者名: 大竹宗久
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オオタケムネヒサ
• 出版者: 三笠書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.4
• 大きさ: 159p
• 件名: 薬膳 発酵食品
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-8379-2936-9
• マークNo: TRC23015287
• タイトルコード: 1000001585251
• 資料番号: 010419380
• 請求記号: 596/ｵｵ ﾊ
• 内容紹介: 便通、むくみ・ほてり、冷え性改善! 気の流れを整え、不調知らずの体になる! 発酵×薬膳から生み出された、細胞が喜ぶ最強レシピを紹介する。塩麴、梅みそといった手作り調味料のレシピも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CC0