いつもの食材と調味料で体が整うごはん

• タイトルヨミ: イツモノショクザイトチョウミリョウデカラダガトトノウゴハン
• 著編者等／著者名等: 山田奈美‖著
• 統一著者名: 山田奈美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマダナミ
• 出版者: ナツメ社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.5
• 大きさ: 127p
• 件名: 薬膳 発酵食品
• 分類: 596,596,
• ISBN: 978-4-8163-7363-3
• マークNo: TRC23015863
• タイトルコード: 1000001585810
• 資料番号: 010454023
• 請求記号: 596/ﾔﾏ ｲ
• 内容紹介: 体の声を聞いて、体に必要なものを食べましょう。にらたっぷり棒餃子、白身魚の柑橘マリネ、さんまの黒酢蒲焼き、鯖味噌とろろなど、いつもの食材と調味料で手軽に作れる、薬膳×発酵のおいしい84レシピを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CC0