ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事

• タイトルヨミ: チョコットカラタノシムハジメテノウメシゴト
• シリーズ名: 料理とお菓子
• シリーズ名ヨミ: リョウリトオカシ
• 著編者等／著者名等: 榎本美沙‖著
• 統一著者名: 榎本美沙
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: エノモトミサ
• 出版者: 山と溪谷社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.5
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理 うめ(梅)
• 分類: 596.3,596.3,
• ISBN: 978-4-635-45064-5
• マークNo: TRC23016644
• タイトルコード: 1000001587147
• 資料番号: 100869585
• 請求記号: 596.3/ｴﾉ ﾁ
• 内容紹介: 梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1