「米粉」で作るいつものお菓子

• タイトルヨミ: コメコデツクルイツモノオカシ
• サブタイトル: 食感と軽さがうれしい
• サブタイトルヨミ: ショッカントカルサガウレシイ
• 著編者等／著者名等: 柳谷みのり‖著
• 統一著者名: 柳谷みのり
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤナギダニミノリ
• 出版者: 文化学園文化出版局
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.4
• 大きさ: 83p
• 件名: 菓子 米粉
• 分類: 596.65,596.65,
• ISBN: 978-4-579-21437-2
• マークNo: TRC23016877
• タイトルコード: 1000001587368
• 資料番号: 100869676
• 請求記号: 596.65/ﾔﾅ ｺ
• 内容紹介: 「ふるわなくていい」「でき上がりが軽い」などの利点がある米粉を使った、お菓子レシピ集。スノーボール、型抜きクッキー、はちみつマドレーヌ、いちごショートケーキなどの作り方を紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0