食堂いちじくの精進おかず

• タイトルヨミ: ショクドウイチジクノショウジンオカズ
• 著編者等／著者名等: 尾崎史江‖著
• 統一著者名: 尾崎史江
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オザキフミエ
• 出版者: 東京書籍
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.7
• 大きさ: 127p
• 件名: 精進料理
• 分類: 596.21,596.21,
• ISBN: 978-4-487-81652-1
• マークNo: TRC23025513
• タイトルコード: 1000001600951
• 資料番号: 010645620
• 請求記号: 596.21/ｵｻ ｼ
• 内容紹介: 「食堂いちじく」の屋号で精進料理を紹介する著者が、定番の主菜から、副菜、常備菜、漬けもの、ご飯ものまで、幅広く「精進おかず」をテーマに一品一品丁寧に解説する。精進料理がより身近になる一冊。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0