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カッティングボードスタイリングレッスン

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タイトル カッティングボードスタイリングレッスン
著編者等/著者名等 エミリー・ディレイニー‖著 村松静枝‖訳
出版者 グラフィック社
出版年 2023.7
内容紹介 おしゃれなカッティングボードは素敵な器。スタイリングの基本ルールから、様々なシーンを想定したオリジナルボードまで、旬のおいしいものを美しく華やかにカッティングボードに盛りつける方法を紹介します。
種別 図書
タイトル カッティングボードスタイリングレッスン
タイトルヨミ カッティングボードスタイリングレッスン
サブタイトル 四季折々のおいしいものを美しく盛りつけた、お披露目したくなるカッティングボード
サブタイトルヨミ シキオリオリノオイシイモノオウツクシクモリツケタオヒロメシタクナルカッティングボード
著編者等/著者名等 エミリー・ディレイニー‖著 村松静枝‖訳
統一著者名ヨミ Delaney Emily
統一著者名 村松静枝
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ディレイニーエミリー ムラマツシズエ
出版者 グラフィック社
出版地 東京
出版年 2023.7
大きさ 191p
件名 料理
分類 596.4,596.4,
ISBN 978-4-7661-3723-1
マークNo TRC23026610
タイトルコード 1000001602568
資料番号 100893866
請求記号 596.4/テイ カ
一般注記 原タイトル:Around the board
内容紹介 おしゃれなカッティングボードは素敵な器。スタイリングの基本ルールから、様々なシーンを想定したオリジナルボードまで、旬のおいしいものを美しく華やかにカッティングボードに盛りつける方法を紹介します。
種別 図書
配架場所 03CD4

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