なぜ、その米は売れるのか?

• タイトルヨミ: ナゼソノコメワウレルノカ
• サブタイトル: 進化する原宿の米屋のマーケティング術
• サブタイトルヨミ: シンカスルハラジュクノコメヤノマーケティングジュツ
• 著編者等／著者名等: 小池理雄‖著
• 統一著者名: 小池理雄
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コイケタダオ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.7
• 大きさ: 238p
• 件名: 米 米穀小売業
• 分類: 611.33,611.33
• ISBN: 978-4-259-54782-0
• マークNo: TRC23027847
• タイトルコード: 1000001604292
• 資料番号: 100893890
• 請求記号: 611.33/ｺｲ ﾅ
• 内容紹介: 「米が飛ぶように売れる」原宿の米屋の三代目が、これまでの取り組みを紹介する。引く手あまたの品種・産地・生産者の特徴や、セブン-イレブンのおにぎり開発担当者や炊飯器開発者らとの対談も収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03JF3